Nach den schweren Vorwürfen gegen Unternehmer Krister Hennige beim Umgang mit mindestens einem Azubi wird die Aufarbeitung wohl noch einige Zeit in Anspruch nehmen. Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Neubrandenburg hatte Anfang August angekündigt, einen externen Prüfer einzusetzen, um die Vorwürfe gegen Hennige, der auch IHK-Präsident ist, zu übernehmen. Das ist bisher nicht geschehen.
Vorwürfe von Azubi – umstrittenes „Kautionsmodell“
In einem TV-Beitrag waren schwere Vorwürfe gegen Henniges Unternehmen auf Usedom erhoben worden. Ein junger Indonesier, der Koch werden will, erklärte, dass er im Hotel als „Fachkraft Küche“ ausgebildet, aber vor allem für Hilfsarbeiten eingesetzt worden sei. Längere Zeit lang habe er keine Berufsschule besucht. Auch soll Hennige mit Azubis vertraglich vereinbart haben, im Falle eines vorzeitigen Abbruchs eine Rückzahlung fordern zu können.
Krister Hennige wies einiges zurück, bestätigte aber ein „Kautionsmodell“, das man „früher“ für Azubis aus dem Ausland genutzt habe. Heißt: Es wurde für die Zeit der Ausbildung Lohn einbehalten. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung sollte die Kaution ausgezahlt werden, so Hennige.
IHK: Präsidium wird sich damit befassen
Die IHK hat diese Praxis für unzulässig erklärt. Zu weiteren Dingen beschloss das Präsidium, sich vom Wirtschaftsministerium einen externen Prüfer vorschlagen zu lassen. „Dies dient dem Schutz aller Beteiligten“, erklärt IHK-Sprecher Gerald Bahr. Das ist nun geschehen. „Das Ministerium ist der Bitte gefolgt und hat einen entsprechenden Vorschlag unterbreitet“, erklärt ein Sprecher von Wirtschaftsminister Wolfgang Blank (parteilos) auf Nordkurier-Anfrage.
Das bestätigt IHK-Sprecher Gerald Bahr. „Wie ursprünglich geplant, wird sich das Präsidium damit befassen.“ Bis die Prüfungsergebnisse vorliegen, werde sich die IHK nicht zu Einzelheiten äußern.
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in MV hatte entsetzt auf die Vorwürfe reagiert. Kritik äußerte er auch an der IHK, die die ihre Aufsichts- und Prüfpflicht verletzt habe.
