Die Weinlese auf Schloss Rattey bei Woldegk im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte ist mit einem Rekordergebnis zu Ende gegangen. Das Weingut erntete im Jahr 2026 rund 230 Tonnen Trauben – so viel wie noch nie.
Menge mehr als verdreifacht
„Im Vergleich zum vergangenen Jahr hat sich die Menge mehr als verdreifacht“, sagte Weingutleiter Stefan Schmidt. Aus den Trauben lassen sich rund 175.000 Liter Wein gewinnen.
Vollernter und Handlese im Einsatz
Den Großteil der Früchte holte ein Vollernter aus den Weinbergen, der die Beeren von den Trauben rüttelt. Nur für die Herstellung spezieller Rosé-Weine setzte das Weingut auch in diesem Jahr auf die traditionelle Handlese. Dabei halfen Mitglieder des Ratteyer Winzervereins.
Ausbau auf dem größten Weingut Norddeutschlands
Insgesamt werden auf dem größten Weingut Norddeutschlands 16 verschiedene Rebsorten von Solaris über Muscaris bis hin zu Regent auf 35 Hektar angebaut. Im kommenden Jahr sollen weitere Flächen hinzukommen.